Im Bereich unserer gastronomischen Managementberatung nutzen wir unsere weitreichenden Kompetenzen und das Fachwissen, um Sie in Ihren Geschäftsprozessen zu unterstützen und eine solide Grundlage und Gewährleistung eines tadellosen Betriebs zu schaffen. Wir decken die gesamte Kette ab, von der Fertigung der Speisekarte einschliesslich der Umsetzung von Rezepten und den Kurzbeschreibungen sowie eine breite Produktpalette. Weiterhin können wir Sie bei den Kontrollsystemen, der Inventarserstellung, Lieferanten Bestellungen, standardisierten Verfahren sowie Ausbildung des Personals beraten.
